売上アップ 大事なのは基本と季節感！専門店の利益を爆増させる商品設計とその売り方 2019年1月15日 ケイスケ https://keism.me/wp-content/uploads/2019/01/7A90A171-B434-4A0E-9C37-8D68DB37853A.png ケイスケのブログ こんにちは、ケイスケです。 前回の記事にて、飲食店をやるなら「集客商品」と「収益商品」を作った方が良いよ、というお話をしました。 htt …
売上アップ 集客商品と収益商品とは？２つの役割を理解して売上アップを狙おう！ 2019年1月14日 ケイスケ https://keism.me/wp-content/uploads/2019/01/7A90A171-B434-4A0E-9C37-8D68DB37853A.png ケイスケのブログ こんにちは、ケイスケです。 飲食店はメニューと戦略で勝敗が決まるものです。 僕のノウハウにおいて、お店にとって絶対に必要なのは「集客を目 …
集客ノウハウ 【安易な試食は効果なし】試食販売をするべき商品、ダメな商品の見分け方 2019年1月11日 ケイスケ https://keism.me/wp-content/uploads/2019/01/7A90A171-B434-4A0E-9C37-8D68DB37853A.png ケイスケのブログ グルメ集客研究家のケイスケです。 今回のテーマは「試食」についてです。 お菓子やジュース、ジェラートのお店など、販売促進を目的に「試食」 …
集客ノウハウ 100人の話を聞いてわかった飲食店の開業に失敗する人に共通する4つの特徴 2019年1月11日 ケイスケ https://keism.me/wp-content/uploads/2019/01/7A90A171-B434-4A0E-9C37-8D68DB37853A.png ケイスケのブログ こんにちは、グルメ集客研究家のケイスケです。 脱サラしてカフェなど飲食のお店を開く人は近年多くいらっしゃいます。 駅までの道を歩いていた …
集客ノウハウ 季節外れの冬でもアイスクリームを飛ぶように売る方法 2019年1月10日 ケイスケ https://keism.me/wp-content/uploads/2019/01/7A90A171-B434-4A0E-9C37-8D68DB37853A.png ケイスケのブログ こんにちは、グルメ集客研究家のケイスケです。 先日、牧場直営のアイスクリームや乳製品を都内に店舗を構えて販売されている方から、 とい …
ライフハック ゆうちょダイレクト利用者カードが待てど暮らせど届かないので問い合わせしてみた 2019年1月8日 ケイスケ https://keism.me/wp-content/uploads/2019/01/7A90A171-B434-4A0E-9C37-8D68DB37853A.png ケイスケのブログ ケイスケです。 ひさびさに怒り浸透です。 先日、A8ネットの売上振込口座のために、ゆうちょ銀行の口座とゆうちょダイレクトの申し込みをしま …
Amazon Echo 世界一詳しいAmazon Echo DotとAlexaで出来ること、便利な使い方 2018年12月19日 ケイスケ https://keism.me/wp-content/uploads/2019/01/7A90A171-B434-4A0E-9C37-8D68DB37853A.png ケイスケのブログ ケイスケです。 今回はスマートスピーカー、Amazon Echo Dot（アマゾンエコードット）と搭載しているAI、Alexa（アレクサ） …
Nintendo Switch 【マイクラスイッチ】スポーン地点近くに村が2つもある神シードをご紹介！ 2018年12月16日 ケイスケ https://keism.me/wp-content/uploads/2019/01/7A90A171-B434-4A0E-9C37-8D68DB37853A.png ケイスケのブログ ケイスケです。 以前ご紹介した神シードは、NINTENDO SWITCH EDITIONで生成してから統合版へ移行する必要があったので、純 …
おうちごはん ダッチクランブルアップルパイを作ってみた【レシピ付き】 2018年12月16日 ケイスケ https://keism.me/wp-content/uploads/2019/01/7A90A171-B434-4A0E-9C37-8D68DB37853A.png ケイスケのブログ ケイスケです。 前回の記事に引き続き、今度はダッチクランブルアップルパイを作ってみました。 https://keism.me/homem …
おうちごはん 余ったりんごでおっさんが自家製アップルパイ作るよ！【レシピ付き】 2018年12月13日 ケイスケ https://keism.me/wp-content/uploads/2019/01/7A90A171-B434-4A0E-9C37-8D68DB37853A.png ケイスケのブログ ケイスケです。 この時期になると実家や親戚からりんごが大量に送られてきて、食べきれなくて困っている人も続出しているはず…！ 腐らせるくら …
集客ノウハウ 【安易な試食は効果なし】試食販売をするべき商品、ダメな商品の見分け方 2019年1月11日 ケイスケ https://keism.me/wp-content/uploads/2019/01/7A90A171-B434-4A0E-9C37-8D68DB37853A.png ケイスケのブログ グルメ集客研究家のケイスケです。 今回のテーマは「試食」についてです。 お菓子やジュース、ジェラートのお店など、販売促進を目的に「試食」 …
集客ノウハウ 100人の話を聞いてわかった飲食店の開業に失敗する人に共通する4つの特徴 2019年1月11日 ケイスケ https://keism.me/wp-content/uploads/2019/01/7A90A171-B434-4A0E-9C37-8D68DB37853A.png ケイスケのブログ こんにちは、グルメ集客研究家のケイスケです。 脱サラしてカフェなど飲食のお店を開く人は近年多くいらっしゃいます。 駅までの道を歩いていた …
集客ノウハウ 季節外れの冬でもアイスクリームを飛ぶように売る方法 2019年1月10日 ケイスケ https://keism.me/wp-content/uploads/2019/01/7A90A171-B434-4A0E-9C37-8D68DB37853A.png ケイスケのブログ こんにちは、グルメ集客研究家のケイスケです。 先日、牧場直営のアイスクリームや乳製品を都内に店舗を構えて販売されている方から、 とい …
売上アップ 大事なのは基本と季節感！専門店の利益を爆増させる商品設計とその売り方 2019年1月15日 ケイスケ https://keism.me/wp-content/uploads/2019/01/7A90A171-B434-4A0E-9C37-8D68DB37853A.png ケイスケのブログ こんにちは、ケイスケです。 前回の記事にて、飲食店をやるなら「集客商品」と「収益商品」を作った方が良いよ、というお話をしました。 htt …
売上アップ 集客商品と収益商品とは？２つの役割を理解して売上アップを狙おう！ 2019年1月14日 ケイスケ https://keism.me/wp-content/uploads/2019/01/7A90A171-B434-4A0E-9C37-8D68DB37853A.png ケイスケのブログ こんにちは、ケイスケです。 飲食店はメニューと戦略で勝敗が決まるものです。 僕のノウハウにおいて、お店にとって絶対に必要なのは「集客を目 …
コンビニ・スーパー リピしまくり！業務スーパーで絶対に買うべきおすすめ食材14選 2018年12月8日 ケイスケ https://keism.me/wp-content/uploads/2019/01/7A90A171-B434-4A0E-9C37-8D68DB37853A.png ケイスケのブログ ケイスケです。 食材や調味料が安く買える、主婦（主夫）の味方、業務スーパー。 僕も毎週のようにお世話になっています。 我が家の食費 …
食べ歩き 飲み会はここで決まり！新橋駅徒歩1分、広島焼き『ちんちくりん』 2018年12月2日 ケイスケ https://keism.me/wp-content/uploads/2019/01/7A90A171-B434-4A0E-9C37-8D68DB37853A.png ケイスケのブログ こんばんは、ケイスケです。 後ろのライトアップは、三途の川ではありません。 紀尾井町ガーデンテラスのクリスマスイルミネーションでござ …
東京・赤坂エリア 都心のオフィス街にエスニックの香りばら撒く移動屋台アジアンランチ【テイクアウトのお弁当屋さん】 2018年11月30日 ケイスケ https://keism.me/wp-content/uploads/2019/01/7A90A171-B434-4A0E-9C37-8D68DB37853A.png ケイスケのブログ ナマステ、ケイスケです。 二日酔いです。 季節がらでしょうか。飲み会が続き、僕は死にそうです。 歳をとってからというものの、少し飲んだ …
東京・赤坂エリア 【赤坂】うまみと辛みがクセになる四川飯店の海老のピリ辛トウチ炒め 2018年11月27日 ケイスケ https://keism.me/wp-content/uploads/2019/01/7A90A171-B434-4A0E-9C37-8D68DB37853A.png ケイスケのブログ ケイスケです。 紀尾井町と麹町の間にある、中華の鉄人 陳建一でおなじみ 赤坂 四川飯店のランチに行ってきました。 四川飯店に行く …
東京・多摩エリア 【武蔵境】洋菓子パリジェンヌのお得な名物『ケーキのはしきれ』 2018年11月26日 ケイスケ https://keism.me/wp-content/uploads/2019/01/7A90A171-B434-4A0E-9C37-8D68DB37853A.png ケイスケのブログ ケイスケです。 JR中央線で三鷹の１つとなりの武蔵境は、街が綺麗で道が広く、イトーヨーカドーがあるなど駅前が栄えていることから、ファミリー …
東京・多摩エリア ワンコイン以下！吉祥寺カーニバルのお惣菜ぶっかけ弁当 2018年11月26日 ケイスケ https://keism.me/wp-content/uploads/2019/01/7A90A171-B434-4A0E-9C37-8D68DB37853A.png ケイスケのブログ ケイスケです。どーもこんにちは。 今回、どうしても食べたいお店があって、本日は吉祥寺までやってきました。 プチプラなのに、ボリューム …
ご当地・B級グルメ 素材の指定がやかましい秋田名物きりたんぽ鍋を東京の自宅で食す 2018年11月25日 ケイスケ https://keism.me/wp-content/uploads/2019/01/7A90A171-B434-4A0E-9C37-8D68DB37853A.png ケイスケのブログ ケイスケです。 新潟の義母からきりたんぽの具とスープを送っていただいたので、さっそく食べてみました。 初めて食べたのですが、思ってい …
新潟市中央区・西区エリア 【新潟特産】とろとろげきあま豊潤な香り放つ幻の洋梨、ル・レクチェ 2018年11月24日 ケイスケ https://keism.me/wp-content/uploads/2019/01/7A90A171-B434-4A0E-9C37-8D68DB37853A.png ケイスケのブログ ケイスケです。 新潟の義母から高級フルーツ『ル・レクチェ』のギフトが届きました！毎度お世話になっております…。 箱のテープにカッ …
東京・多摩エリア 【三鷹】市役所前のサミットにあるパン屋、ダン ブラウン 2018年11月24日 ケイスケ https://keism.me/wp-content/uploads/2019/01/7A90A171-B434-4A0E-9C37-8D68DB37853A.png ケイスケのブログ ケイスケです。 三鷹市役所の近くにサミットというスーパーがあるのですが、そこにあるパン屋さん ダンブラウンでパンを買って帰りました。 …
コンビニ・スーパー 【業務スーパー】リッチショコラケーキはチョコマニアも唸る完成度 2018年11月24日 ケイスケ https://keism.me/wp-content/uploads/2019/01/7A90A171-B434-4A0E-9C37-8D68DB37853A.png ケイスケのブログ ケイスケです。 小さい子供がいる東京の家庭は、パパは買い物当番です。つまり僕のことです。 指も凍るほどの寒風吹きすさぶなか、自転車で …
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